Tartak zlokalizowany przy ulicy Kolejowej 4 w Jonkowie to firma "J.S.F." Sp. z o.o., działająca w branży tartacznej. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w województwie warmińsko-mazurskim, w powiecie olsztyńskim.
Obiekt jest położony w pobliżu dawnej linii kolejowej, która od 1887 roku łączyła Jonkowo z Olsztynem i Morągiem. W przeszłości linia ta odgrywała istotną rolę w rozwoju lokalnej gospodarki, w tym przemysłu drzewnego.