Piece wapienne El Cotillo

Przemysł wapienniczy na Fuerteventurze rozpoczął się w XVII wieku. Fuerteventura doskonale nadawała się do produkcji wapna. El Cotillo stało się portem wapienniczym. Wybrzeże obfituje w wapień muszlowy, który łatwo wypala się na wapno. Początkowo piece wapiennicze budowano na Playa de los Hornos, plaży, która obecnie jest plażą miejską. Piece opalano węglem importowanym z Wielkiej Brytanii. Statki wracały w to samo miejsce załadowane wapnem. Pod koniec XVIII wieku brytyjscy kupcy zdali sobie sprawę, że dawne Puerto de Cabras oferuje znacznie lepsze warunki do lądowania i dlatego w 1805 roku handel wapnem z El Cotillo został ostatecznie wstrzymany. Dziś piece wapiennicze zostały pięknie odrestaurowane.